东京大学是世界级著名研究型综合大学，作为日本最高学术殿堂和七所旧帝国大学之首，其在全球都享有极高的声誉。作为一所世界顶尖的综合大学，东大在2016年CWUR世界大学排名中名列世界第13位、日本第1位;其在ARWU世界大学学术排名中位列世界第20位、日本第1位。
该日语教育机关所在地的教育环境是否良好，交通是否方便。根据个人的不同，有喜欢选择在闹市中心的，也有喜欢在僻静地区的学校。
旅游业已成为当今世界最大的产业，被誉为朝阳产业。为适应国家对国际旅游业人才需要的发展方向，日本旅游专业积极引进国外优质教育资源，充分汲取国外先进教育理念，培养具有一定理论基础和较强实践能力的高质量、国际化、应用型国际旅游管理专业人才。
在日本有名的葡萄酒盛产地山梨县的山梨大学有着一个专门研究葡萄酒科学的研究机关“葡萄酒科学研究中心”。在葡萄酒科学特别课程中，可以学习到关于果树，蔬菜的栽培以及食品制造相关的知识。
在住宿费方面，如果学生选择住宿舍的话，一般国公立大学的宿舍费用在6000-15000日元的范围之内，相对来说还是比较合适。
就业方向：网页制作、网络管理、PC通信以及网络动画设计领域、程序开发等与电脑有关的公司、金融单位、政府机关、普通企业等。
经营工学是实现企业优良经营的工学。它同其他研究产品制作方法的机械工学或电器工学不同，经营工学不研究产品的制作技术，而是研究市场需求与生产的结合、优良的生产方式的学科。
去往日本留学，专业选择是教授选择学生的重要部分，每个教授往往会根据学生的成绩单来做首要判断，而且需要学生在申请时所提供的材料来作出选择，这样教授就能全面的了解一个学生到底是否合适他。
在日本，国际学生要申请大学本科必须参加“日本国际留学生统一考试”，它不仅考查日语，还包括数学、综合科目(文科考地理、历史等，理科考物理、化学等)。日本语言学校在辅导国际学生备考时，会使用该考试的专用教材。
东京打工每小时在1000日元左右，晚上十点之后一般还会上浮百分之二十五，学校上课期间每周的打工时间是28小时，学校放假期间每天可以打工8小时。
语言学校最长可以读1年半至2年，一次考不上可以再来一次。日本的大学院一般在4月入学，但是很多大学也慢慢开始采用10月、4月双入学制，也就是说在语言学校阶段你一共有4次考院生的机会。
先申请日本语言学校，当日语达到大学要求时，直接参加研究生考试，也就是硕士的预科，顺利被教授录取后，预科学习1年后再申请硕士。
作为文化的一部分，日本的美食在吃货当道的今天对于很多留学生来说有着致命的魅力，可就是这个每天必备的获取人体必需营养的过程，也会成为出乎意料的留学成本。
食品微生物学：是微生物学的分支学科。它是自工业微生物学、微生物生态学和卫生学中转化出来的，主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。
